Ao entrar em um açougue tradicional, somos recebidos por uma marcha de aromas irresistíveis . Prateleira a prateleira , o açougueiro exibe um banquete de carnes , com obras-primas como o contrafilé suculento . Cada fatia conta uma história , da origem da produção até o presente em que chega à nossa mesa. É uma experiência sensorial para